Le temps des sécateurs
 
Le tombereau à l'arrêt dans l’chemin
Notre cheval broute pour tromper l'attente
Tenté par l'herbe grasse toujours un peu trop loin
Cette besogne n'est pas bien fatigante
L'on voit déjà les premiers paniers pleins
Transvider dans les hottes béantes
Qui s’remplissent de ces grapp’de raisin
S'alourdissent vont devenir pesantes 
 
Refrain :
Voici venu le temps des sécateurs
C'est la vendange allons-y haut les cœurs
Ce soir tous fatigués il sera enfin l'heure
Oui d'apprécier le vin doux ses douceurs
 
Et nous avons des grains rouges des grains blancs
Tous ronds et beaux gorgés de jus sucrés
Et oui de temps en temps ça explose sous la dent
Ca vous chatouille la langue des gourmets
Les vendangeurs savent y faire vigilants
Toutes les grappes sont vite récoltées
L’patriarche y veille dans chaque rang
Avec lui il faut rien oublier
 
Le tombereau  est rempli maintenant
S’en va nourrir  la gueule du fouloir
Qui depuis des saisons attend bien sagement
Le beau raisin garnir son avaloir
Et tourne tourne la manivelle gaiement
Nos belles grappes s’écrasent avec l'espoir
Que ce cru de l'année sera grand
Impatients de goûter cette histoire
 
Quand la journée passée touch'ra sa fin
Tout notre monde s'ra content soulagé
Alors nous partag‘rons les cochonnailles le pain
Dieu non personne personn’ n’l'aura volé
Puis dans l’silence très religieux enfin
Les premiers verres de vin doux s'ront tirés
Nous donn’rons notre avis plus ou moins
L’patriarche peut-être s’ra rassuré
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